Saffraan 100% puur (1 gram)

1 gram Premium (Eerste Klasse) Marokkaanse Saffraan. 

Onze saffraandraadjes zijn van absolute topkwaliteit en bevatten geen toegevoegde middelen. Om een pan witte rijst geel te kleuren volstaan een paar draadjes saffraan. Het combineert prachtig met vis en wordt veel gebruikt om sauzen op smaak en kleur te brengen. Saffraan smaakt licht bitter en de geur is zoetig, bijna honingachtig.

De belangrijkste actieve stof in Saffraan is Crocine. Dit stof zorgt voor de mooie gouden kleur en heeft veel invloed op de smaak en aroma.

Belangrijkste Kenmerken

 100% pure Saffraan

 ISO-3632-2 gecertificeerd

 Superieure kwalitiet met crocine sterkte: boven de 260

 Kunstmest en additieven vrij